Kräutersoße

Z.B. für Wraps

Zutaten

  • 200 g Quark 40% oder Creme Fraiche
  • 1 handvoll Kräuter Basilikum, Schnittlauch, Petersilie
  • 1/2 EL Senf
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Worcestershiresoße
  • 1 Schuss Tabasco oder Chilisoße
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Zitronen- oder Orangensaft aus einer halben Frucht

Anleitungen

  1. Alles zu einer cremigen Masse rühren, fertig.

Kräutersoße